화살구미

식물 색소(植物色素, Plant pigment) 김진국 1. 물체의 색 어떤 물체가 특정한 색으로 보인다는 것은 빛이 물체에 비칠 때 일부 색의 빛이 물체에 흡수되고 남은 색깔의 빛이 반사되어 우리 눈으로 들어오는 것을 느끼는 것이다. 붉은 옷을 입은 사람을 어두운 밤에 보면 검게 보인다. 이것은 붉은 옷에 비치는 빛이 약해 반사되는 붉은색의 빛도 약하므로 붉은색의 빛을 느낄 수 없을 뿐만 아니라 나머지 모든 색의 빛이 흡수되므로 주위보다 반사되는 빛의 양이 적어 더 검게 보이는 것이다. 생물은 스스로 빛을 생성하여 방출하는 생물도 있지만 대부분 외부에서 받은 빛을 흡수하고 남은 빛이 반사되어 색을 띠게 된다. 스스로 빛을 방출하는 발광생물(發光生物, luminous organ, photogenic or..

스트레스에 의한 세포 노화 김진국 생물은 몸체의 부위에 따라 세포 분열을 하는 세포도 있고 세포 분열을 하지 않는 세포도 있다. 신경 세포(뉴런), 표피세포 등과 같이 고도로 분화된 조직의 세포는 분열하지 않는다. 그런데 세포는 오래되어 노화되거나 손실이 일어나면 세포수를 보전해 주어야 한다. 예를 들어 표피세포가 손실되면 표피세포의 기저부에 있는 줄기세포가 분열하고 분화되어 표피세포로 된다. 그리고 세포분열 주기도 동물 종류나 조직의 종류에 따라 다르다. 개구리의 초기 배아(약 30분), 효모세포(1.5 - 3시간), 장의 상피세포(12시간), 배양한 포유동물 섬유아세포(20시간), 인간의 간세포(1년) 등이다. 동물 발생과정에서는 세포분열이 빠르며, 소화기관 중에서 위와 같이 산성 환경에 노출된 위벽..

김진국 동물이 에너지를 얻기 위해 탄수화물과 지방을 소화 흡수하여 호흡으로 분해할 때 노폐물로 물과 이산화탄소를 발생시키지만 단백질, 핵산의 염기 등은 물과 이산화탄소 외에 질소화합물을 발생한다. 그런데 질소화합물 중 암모니아(ammonia, NH3)는 독성이 상당히 강하므로 생물 몸에 오랫동안 머물면 부작용이 크다. 그래서 어류와 같이 물속에 살고 배설을 빨리할 수 있는 동물들은 암모니아(ammonia, NH3) 형태로 배설하고 물을 많이 흡수할 수 있는 환경에 사는 동물은 수용성인 요소(尿素, urea, CO(NH2)2)로 전환시켜 배설하며 물의 공급이 여의치 않은 파충류나 몸을 가볍게 하기 위해 물의 양을 적게 가져야 하는 조류 등은 볼수용성이고 독성이 요소(尿素, urea, CO(NH2)2)보다 ..